La Asociación de Productores de Frambuesas (Aprofram) de Los Lagos dieron el vamos a la novena versión de la Fiesta de la Frambuesa.
Al igual que en versiones anteriores, la actividad estará marcada por la gastronomía típica, especialmente aquellas elaboraciones que en su base tiene como protagonista a la frambuesa y otros berries. También habrá stands con artesanía y diversos productos y servicios de emprendedores laguinos.
En la jornada inaugural participaron las autoridades locales, la directora regional de INDAP y los emprendedores que estarán participando del evento.
El alcalde protocolar, Javier Santibáñez expresó que “esta feria es tradición en los veranos en nuestra comuna donde productores y emprendedores se hacen parte de ella ofreciendo sus productos con un sello laguino el que pueden llevar a su mesa y degustar de la frambuesa a través de distintas formas. Esta es una instancia que da el vamos a las 15 ferias que tendrá la comuna este verano, las que son apoyadas con recursos aprobados por el concejo municipal propuestos por el municipio a través de un programa de verano, que apuntan al fortalecimiento de nuestras ferias, tanto en el área urbana como rural”.
El presidente de Aprofam Juvenal Cuevas Sáez, sostuvo que la iniciativa no sólo pretende mostrar los productos del campo, sino que además fomentar el turismo en la comuna, trayendo las bondades del campo hacia la ciudad. “Nuevamente estamos aquí para poder colaborar con el turismo de la comunidad rural y llevarlo al sector urbano y de este modo, compartir nuestras costumbres y de ser parte de las actividades veraniegas de la comuna, estamos acá para ofrecer los productos del campo y compartir el espacio con otros emprendedores”.
La Fiesta de la Frambuesa se extenderá por todo el fin de semana hasta el domingo 07 de enero en el recinto de la feria municipal de Los Lagos y durante las tardes habrá música en vivo con invitados especiales y agrupaciones folclóricas. Además, también se realizará el concurso del kuchen más rico del evento.
Imagen portada ( Municipalidad de Los Lagos)
